Colmenar del Jabalí

Miel de Viborera, Zarzamora y Retama

Tiene un pasadizo hecho entre la vegetación hechos por los jabalíes. Está a escasos 10 metros del Río Cañeque. En 2.024 ha tenido tan sólo 5 colmenas.


Composición de la miel

Miel sin residuos. Ha sido analizada por un laboratorio externo para comprobar que está libre de pesticidas y otros químicos.

57%VIBORERA
8%ZARZAMORA
8%RETAMA
6%TOJO
Como curiosidad, encontramos un pequeño porcentaje de cítricos al estar a unos kilómetros del pueblo.