Miel de Retama
En el monte de enfrente del colmenar vive un grupo de más de 10 corzos que veo casi cada día que voy por allí.
En 2.025 este colmenar ha tenido 21 colmenas.
Sí, si eres observador, habrás visto que en la foto (tomada durante esta primavera) se ve mucho cantueso florecido. Por motivos que desconozco las abejas no pudieron recolectar néctar de esta flor y por eso, no aparece en el análisis polínico. En resumen, que a pesar de haber mucho cantueso, no han cogido ni una gota de esta miel.
Composición de la miel
Miel sin residuos. Ha sido analizada por un laboratorio externo para comprobar que está libre de pesticidas y otros químicos.
| 58% | RETAMA |
| 7% | ZARZAMORA |
| 6% | ALMENDRO |
| 6% | JARAMAGOS |